Međutim, moja je majka nametnula uvjet: “Ako odlučiš otići, a da mi ne daš unuke, ne očekuj da ćeš dobiti bilo kakav dio mojeg imanja, jer cijelo svoje nasljedstvo namjeravam ostaviti u dobrotvorne svrhe.
Samim time postala sam majka kćeri koja je imala više brige od svoje majke nego od supruga i mene.
–>
Petnaest godina kasnije umrla mi je majka. Kad sam kasnije ušao u njezinu sobu, bio sam zatečen kad sam otkrio da je njezin ormar lišen stvari i sav njezin nakit nedostaje.
Nedavno sam otkrio praznu kutiju za nakit koja je sadržavala poruku. Poruka je glasila: “Ispričavam se, ali morao sam odabrati odgovarajuću osobu.
Nisam bio svjestan situacije dok nismo pregledali njenu oporuku. Otkrilo se da je cjelokupno nasljedstvo ostavljeno mojoj kćeri, koja bi ga trebala dobiti s navršenih 18 godina. Meni ništa nije dodijeljeno. Najpotresnije je to što je moja kći cijelo vrijeme bila svjesna postojanja te oporuke.
Smatram da mi je nepravedno oduzeto ono što mi je s pravom pripadalo.
BONUS ČLANAK:
Jednostavno dodajte ocat ❗️|Ovu tajnu zna samo nekolicina odabranih.|Nekomplicirani recept moje bake.
Bogat vitalnim nutrijentima, ovaj cjeloviti kruh od lanenog sjemena predstavlja zdravu i domaću alternativu. Spajanjem blagotvornih svojstava lanenih sjemenki s laganom teksturom prosijanog brašna i suptilnom notom slatkoće šećera, ovaj kruh služi kao izvrsna opcija za doručak, sendviče ili kao ugodan prilog bilo kojem omiljenom glavnom jelu.
POTREBNI SASTOJCI:
Za pripremu ovog recepta trebat će vam 500 grama prosijanog brašna, 2 žlice lanenih sjemenki, 1 žličica soli, 8 grama suhog kvasca, 2 žlice šećera, 350 mililitara toplog mlijeka, 1 žličica praška za pecivo, 1 žličica jabučnog octa, 1 jaje, 25 mililitara suncokretovog ulja i 50 grama omekšalog maslaca.
Koji su koraci za pripremu kruha koji je izuzetno ukusan?
Za izradu smjese kvasca, pomiješajte suhi kvasac s 1 žlicom šećera u maloj posudi. Umiješajte polovicu toplog mlijeka i ostavite smjesu da odstoji otprilike 10 minuta ili dok ne postane pjenasta.
U veliku zdjelu za miješanje umiješajte suhe sastojke miješajući prosijano brašno, laneno sjeme, sol i prašak za pecivo. Nakon toga nastavite s miješanjem mokrih sastojaka.
U posebnoj zdjeli pomiješajte preostalo toplo mlijeko, jabučni ocat, jaje, suncokretovo ulje i preostali šećer pa umutite smjesu. Nastavite s oblikovanjem tijesta.
Umiješajte suhe sastojke, zatim dodajte mokre sastojke i temeljito promiješajte dok se potpuno ne sjedine. Nakon toga umiješajte pjenastu smjesu kvasca u smjesu i nastavite miješati dok ne dobijete čvrsto tijesto.
Tijesto, koje je glatko i elastično, potrebno je mijesiti na površini posutoj brašnom oko 10 minuta. Nakon što je zdjela namazana, u nju treba staviti tijesto, pazeći da bude dobro obloženo.
Stavite vlažnu krpu preko zdjele i ostavite tijesto da se diže na toplom oko 1 sat, ili dok se ne udvostruči. Nakon što se dizanje završi, nastavite s oblikovanjem tijesta.
Nakon što tijesto završi proces dizanja, bitno je njime manipulirati kako biste oslobodili zarobljeni zrak. Nakon toga tijesto treba kratko obraditi i oblikovati u željeni oblik, bilo da se radi o jednoj štruci ili više manjih dijelova za pojedinačne kiflice.
U sljedećem koraku važno je pripremljeno tijesto položiti na podmazan pleh ili onaj koji je obložen papirom za pečenje.
Pokrijte tijesto i ostavite da se diže još 30 minuta. U međuvremenu zagrijte pećnicu.
U početku postavite temperaturu pećnice na 180 stupnjeva Celzijevih (ili 350 stupnjeva Fahrenheita). Nakon toga nastavite s pečenjem kruha.
Za povoljan ishod nanesite omekšali maslac na kruh prije nego što ga stavite u pećnicu. Pustite kruh da se peče u prethodno zagrijanoj pećnici otprilike 25 do 30 minuta, ili dok površina ne dobije divnu zlatnosmeđu nijansu i ne proizvodi šuplji zvuk pri kuckanju.
Nakon što izvadite svježe pečeni kruh iz pećnice, ostavite ga da se ohladi na rešetki prije nego što ga nastavite rezati. Razmatranja za posluživanje.
Kušajte u ovom svježe pečenom kruhu popraćenom bogatim maslacem, ukusnim džemom ili slatkim medom.